西瓜对土壤的适应性较广,在沙土、黏土、南方红壤土、海涂围垦田、山坡生荒地等土壤中都能生长结果。生产优质西瓜的土壤为土层深厚、排水好、地力肥的沙壤土,有早熟、果实含糖高等特点。
种植西瓜时应选择土层较深的沙土,土壤疏松肥沃,排水灌溉方便。
瓜田间栽培5年内旱地未种植,3年内稻田未种植。西瓜根系发达,耐旱耐瘠薄,但却不耐涝,对土壤的适应性很强。
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种植西瓜时最适宜土壤为沙壤土,因为这种土壤土质疏松、透气性好,具有保水保肥能力,有利于光合产物的积累和含糖量的提高。
沙壤土指土壤颗粒组成中黏粒、粉粒、砂粒含量适中的土壤;
要想种植的西瓜又大又甜,最好是在土层深厚的壤土或沙壤土上种植西瓜;
西瓜适用于中性土壤,土壤酸碱性适宜范围为pH5~8,在中性土壤上生长好。
南方酸性土若pH小于4时会造成枯萎病发生严重。
西瓜在土壤含盐量小于0.2%时能正常生长,如土壤含盐量大于0.2%,会使植株脱水,影响其正常生长甚至死亡。
因此,在土壤含盐量较高的地块不适宜种植西瓜,但在轻度盐碱地种植西瓜,由于植株水分吸收受限等原因,能增加果实含糖量。
但果实含盐量也有增加,应避免采收成熟度低的果实。而且土壤太粘,地下水位太高,地势低洼,容易积水的地块,重茬不宜种植西瓜。
西瓜喜欢温暖干燥的气候,不耐寒,生长发育的最适温度为24-30度,根系生长发育的最适温度为30-32度,根毛的最低温度为14度。
在充足的日照条件下植株强壮、节间短而粗、绿叶厚;在光照下节间和叶柄下生长、叶薄而轻、易发病。
在花期和果实期光照不足表现为果实坐率低、果实发育缓慢、含糖量低、品质差、产量低。
同时,西瓜生长期长,因此需要大量营养,随着西瓜植株的生长,肥料需求量逐渐增加并在果实生长旺盛时达到最大值。
注意适当控制西瓜用地的土壤湿度和空气相对湿度。旱地栽培是保证西瓜品质的重要经验。